餐厅设计中给餐饮店起名的七大原则

好的店名是打造特色品牌的第一步，一个好的餐厅名字不仅可以反映餐厅的经营理念，同时还体现了产品特色、地域。好的店名会影响更多的顾客，那么，在给自己的餐饮店起名字时有什么特别的讲究吗？小编给大家分享餐厅设计中给餐饮店起名的七大原则。

1.结合本店的特色

给自己的店起名字要注意的第一个问题就是店名一定要与自己经营的产品相吻合。这个名字必须是能够反映产品的特色和品质，让顾客能够一眼识别你卖的是什么，还能产生购买欲望。“有家酸菜鱼”，这个名字起得就十分符合产品特色。我们一眼看去就已经知道这家店主要做酸菜鱼。还有“新疆烤串店”，也是简单直接地展示自己的主营产品和地域特色。

2.简单易记

在给自己的店起名字的时候要考虑简单易记的名字。想要吸引潜在顾客，那些复杂到顾客都不认识的名字，顾客不要说帮助你宣传，他们自己都不认识，心理上就会产生排斥。

所以，餐厅的名字一定要简单易记，让所有的潜在顾客都能十分轻易地看懂，同时也方便顾客将你的信息转达给别的顾客。简单明了的店名一般很容易在人群之中传播。比如“肯德基”、“麦当劳”等。否则就会引起副作用，例如，有的店起名喜欢用繁体字、生僻字，顾客不认识，读不出来，一般不会愿意进这类餐饮店。

3.要自己愿意说，别人也容易传播

店名新颖，有新意，不落俗套，首先，自己的店员一定要愿意说，这样才能迅速吸引消费者的注意力和兴趣，让其也愿意说进而做主动传播。比如“天津狗不理包子”，顾客看到店名就觉得奇怪，这个连狗都不理的包子到底是什么样子。通过店名就很好地吸引顾客。再比如“肚子里有料”，从感官上就有一种不明觉厉的感觉，符合现下年轻人的性格偏好，再加上真实的产品带来的衬托，可以进一步让这个品牌和产品深入消费者的内心。

4.店名要有内涵，体现企业文化

店名不仅要有内涵，还要和自己的产品或者企业文化相关。让顾客知道这个品牌具体是做什么的。很多人大概都吃过“海底捞”，但是并不知道海底捞这个名字的由来。为什么张勇将火锅店命名为海底捞呢？这要从四川的一个休闲活动说起。很多人都知道四川人喜欢打麻将，在麻将的规矩里，最后一张和牌被称为“海底捞”。

据说，张勇有一次去北京，看见一个酒店叫“大三元”，这个酒店人流量特别大，外观看上去也非常上档次，于是张勇要将自己的火锅店起名为“三元会”，但是其他股东不同意，说这个名字不太像火锅店的名字。于是张勇又开始琢磨。有一天，就在张勇琢磨火锅店名字的时候，正好赶上他的妻子在旁边打麻将，和了一把海底捞。张勇听到这个名字，突然喜形于色，拍桌叫好说：“咱们的火锅店就叫“海底捞”。

对于“海底捞”的成功，有的人说正因为“海底捞”的寓意是在毫无边际的大海里捞取宝藏，这个名字也可以看出来张勇作为老板的心胸宽广，野心很大。这个名字给他带来了好运。

5.可以用产品风味起名

有些餐饮店铺会根据自己产品的风味特色起名。例如，供应老北京面食的“老北京炸酱面大王”就是用自己的产品风味来命名；供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”“功德林素菜馆”等，这些餐饮店的名字让顾客一目了然知道产品风味，方便顾客选择菜肴，节约顾客的时间。

6.用姓氏或地名命名

自古以来，用姓氏或者地名取名早已有之，这些店名的特点就是突出老板的姓氏和位置。比如“谭家菜”、“烤肉季”“姚记炒肝”。诸如此类的还有很多，对于这种取名方法，顾客可以第一时间分析出餐饮店经营的具体内容。

7.用字吉祥、给人美感

可以选择一些结合中国传统吉祥意义的字样，用含有艺术、优雅的字，让你的店名拥有美感，比如金百万、吉祥馄饨等。不能只为吸引人注意而采用低俗、隐晦、令人产生反感的字样。大千世界，芸芸众生。想让身边的顾客记住我们，一个有创意、不同凡响的名字能够带来十分突出的效果。好店名是打造特色餐饮品牌的第一步。