蔡澜点心，源自蔡澜先生的一个念想：做一家年轻人喜欢的点心店。

传承经典、推陈出新，坚持手工制作以匠心创新，让传统点心年轻化，令吃点心成为年轻人喜爱的生活方式，这便是蔡澜点心一以贯之的初心。品牌坚持以“自然、自在、人文”为体验驱动要素，致力于为顾客打造极具松弛感的都市“偷闲”好去处。

2018年9月，第一家蔡澜点心在深圳海岸城开业。目前在北上广深等数十个城市拥有近80家餐厅，是年轻人体验点心文化的首选品牌。

接到委托时蔡澜点心已经做完了一轮品牌战略，并且确定了蔡澜点心的核心是松弛感，品牌的核心关键词是：自然、自在、人文。

那什么是松弛感呢？我们找到了很多松弛感的定义。松弛感，顾名思义，即是一种时刻保持轻松自在的状态。不同于精神内耗，它代表的也许是一种情绪稳定的状态，不仅是被注视时能够轻松做自我，还是在糟糕的情况下维持情绪稳定。

那有了松弛感的语言定义，那么松弛感的视觉应该是怎样的呢？我们开始了一场关于松弛感的视觉实验。

·相比秩序，无秩序的视觉是具有松弛感的。

·相比粗细一直的整齐直线，手绘的粗细不同随性的曲线是具有松弛感的。

·相比印刷黑体，毛笔书写的文字更具有松弛感。

·相比规整封闭的插画，晕染无机的水彩画风更具有松弛感。

·相比实色，渐变色彩更具有松弛感。

·相比干净现代化的空间风格，实木和自然的空间更具有松弛感。

我们通过视觉实验得到这次蔡澜品牌升级的视觉关键词：手工味、原生态、自由感。

那进一步解读，松弛感的定义各不相同，蔡澜先生作为品牌的灵魂，他的松弛感是怎样的呢？

蔡先生曾经说过：什么是正宗的香港味道？就是乱来。

因为香港特殊的时代背景，使得香港就是这样一座充满的无限冲突又包容一切创新的城市，这正是香港的魅力所在，所以蔡澜点心的产品也在原有味道上不断加入创新。这正是正宗的香港味道！传统与现代，东方与西方，文艺和市井 ，正是香港文化的多层视角。

所以我们总结蔡澜先生的松弛感就是：自由烂漫、俗而有力。在蔡澜点心的品牌中就体现为：在现代主义中探索手作感、人文关怀，自由烂漫唤醒人与自然，人与人的内心情感连接，俗而有力的品牌价值观能给人们带来能量，与焦躁的工业文明安然相处。

品牌原本的字体转折顿挫感比较强，整体呈现硬挺的感受，与品牌想传达的松弛感不符，于是我们从隶书中取宽博结构，让整体沉稳、独特，换上浑厚、有力的笔画，收尾处理的圆润可爱，使得新字体不仅体现松弛感，同时在制作招牌时更具有视觉竞争优势。

蔡澜先生的系列插画都是由艺术家苏美璐老师创作，我本人非常喜欢这种画风，轻松活泼，加上与蔡先生合作多年的默契，不论动作还是神态都把蔡先生的有趣和价值观画得精准传神。

于是我们的重点就是找到最适合的排版方式去放大品牌插画的独特性和艺术感。

这次品牌升级中大量的运用了蔡先生写的字，我们前期尝试了很多不同的毛笔字用来做品牌字体，但是发现最贴合品牌，最能体现松弛感的毛笔字还是蔡先生自己创作的毛笔字，于是我们就拜托蔡先生帮我们写了这次升级所用到的所有毛笔字，期间为了版面和谐提出了很多次修改意见，蔡先生都非常积极的配合我们进行调整，让人十分感动。

本套「潮汕灯笼体」为“蔡澜点心”品牌设计的专属字，蔡澜先生祖籍潮汕，我们深入调研潮汕文化后发现潮汕灯笼是潮汕地区一大特色，灯笼上的字体极具潮汕地区的文化特征。

潮汕灯笼的视觉功能就和招牌一样，字体夸张醒目，这个文化印记已经有几百年的传承历史，在研究了潮汕灯笼字体的演变过程后，我们吸取了字体中起收笔圆润、装饰性强的竖勾特征作为笔画核心特点，设计了这款字体。这款字体的字体长度和宽度都被结构性的拉长和拉宽，同时在更加紧凑的间架结构中间，却又留了很多完整性很高的留白，形成了较为强烈的疏密对比，视觉冲击力极强，让消费者能够快速记住。

▲ 蔡澜周边产品-蔡篮子编织袋

▲ 蔡澜周边产品-“蒸香”扩香木

这次项目历时将近1年，整合了艺术家的插画，蔡先生的书法，更像是导演在调度和整合，品牌升级的解法不一定是把品牌推翻，再由自己重建，将原本就很漂亮的砖墙瓦片用新的形式重新组合，达到一种组合创新也是品牌升级。

▲ 深圳壹方城店